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I fungicidi sono sostanze chimiche utilizzate nell’agricoltura per il controllo dei funghi patogeni che possono danneggiare le colture. Sono una componente importante nella gestione delle malattie delle piante e aiutano a prevenire o ridurre le perdite di raccolto causate dalle infezioni fungine.
I fungicidi possono agire in diversi modi per controllare i funghi. Alcuni fungicidi agiscono interferendo con il metabolismo dei funghi, inibendo enzimi specifici necessari per la crescita e la riproduzione dei patogeni. Altri fungicidi possono creare una barriera protettiva sulla superficie delle piante, impedendo ai funghi di penetrare nei tessuti delle piante e causare danni.